ISBN: 978-83-67450-63-8

Liczba stron: 19

ISBN: 978-83-67450-46-1

Liczba stron: 182

Monografia „Biobezpieczeństwo w produkcji żywności - od etyki do ekonomiki” pod redakcją prof. R. Kupczyńskiego i prof. P. Beresia wpisuje się w społeczne dyskusje na temat założeń Europejskiego Zielonego Ładu, a przede wszystkim strategii „od pola do stołu”, której jednym z celów jest stworzenie sprawiedliwego, zdrowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego. W opracowaniu w sposób wielostronny przedstawiono główne zagrożenia dla zdrowia ludzi, zwierząt i środowiska  wynikające z produkcji zwierzęcej i roślinnej. Wg recenzentki prof. B. Kordan za wyjątkowe należy uznać rozważania dotyczące dylematów bioetycznych, jakie pojawiają się w nowoczesnej produkcji rolniczej i produkcji żywności.

Zawartość pakietu: 3 moduły tematyczne, film edukacyjny, 2 animacje, 3 gry edukacyjne, słownik pojęć, test wiedzy, ćwiczenia utrwalające materiał

Najistotniejszym w omawianych zagadnieniach jest zrozumienie długofalowych skutków stosowanych praktyk, które w dłuższym okresie prowadzą do znacznych zmian we właściwościach wodnych gleby i efektywności jej wykorzystania przez rośliny.

Celem kursu jest przedstawienie uczniom rozwiązań opartych na przyrodzie, jako narzędzi w ograniczaniu zanieczyszczeń rolniczych do wód powierzchniowych i gruntowych.

Najistotniejszym w omawianych zagadnieniach jest zrozumienie długofalowych skutków stosowanych praktyk, które w dłuższym okresie prowadzą do znacznych zmian we właściwościach wodnych gleby i efektywności jej wykorzystania przez rośliny.

;

Zawartość pakietu: 3 moduły tematyczne, film edukacyjny, 2 animacje, 3 gry edukacyjne, słownik pojęć, test wiedzy, ćwiczenia utrwalające materiał